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金沙滩啤酒城品尝世界顶级葡萄酒_手机真人棋牌代理

中国名酒北京赛车pk10投注站-皇冠现金官网时时彩-北京pk赛车开奖-87576.com: / 发布日期:2019-08-23 浏览次数:194
    工业风镂空简易酒架、四季繁花复古吊灯、美式贵族餐桌,色彩各异的顶级美酒……一走进青岛西海岸新区金沙滩啤酒城君顶mhc餐吧,一股北美慵懒风瞬间让人“沉沦”,想要在此小憩一番,慢品美酒美味。8月22日,记者来到位于青岛西海岸新区金沙滩啤酒城凤凰酒吧街东2木屋君顶mhc餐吧,感受了来自世界七大葡萄海岸之一——中国蓬莱南王山谷的世界级美酒品味。
    惊艳:世界顶级葡萄酒一站全都有
    22日,记者来到金沙滩啤酒城凤凰酒吧街东2木屋君顶mhc餐吧。“君顶酒庄位于世界七大葡萄海岸之一——中国蓬莱南王山谷,始于1998年,与法国著名的阿海威苗木公司合作,建立了亚洲超大的嫁接苗木葡萄园,与众不同的玉石葡园孕育了东方葡萄酒的温润如玉,也造就了君顶葡萄酒不一样的品质。”君顶mhc餐吧负责人孙晓丽告诉记者。
    据介绍,为了让大家感受来自东方葡萄酒的独特魅力,君顶mhc餐吧出售君顶酒庄全系酒品,君顶尊悦2006高级干红葡萄酒、君顶东方2007高级干红葡萄酒、君顶天悦2009高级干红葡萄酒、t39凤凰湖干红葡萄酒、2015君顶天骄干红葡萄酒等曾荣获国际葡萄酒烈酒品评赛、布鲁塞尔国际葡萄酒大赛、柏林葡萄酒大奖赛、国际领袖产区葡萄酒(中国)质量大赛金奖、银奖、特别奖等国际奖项的世界级美酒纷纷亮相,让大家一站品评享誉全球的世界级葡萄酒。
    “君顶酒庄三面被凤凰湖水环绕,延绵起伏的丘陵坡地与凤凰湖形成了复杂多变的独特小气候,葡萄园气候温和,无霜期长,能满足晚熟、极晚熟品种葡萄的充分成熟,为酿造顶级东方葡萄酒提供了先决条件。”孙晓丽表示,依托独特的生长环境,君顶酒庄严苛限量限产,运用传统方式手工精选,融合新旧世界的酿酒艺术与技术打造了与众不同的葡萄酒系列。
    爆款:全国首款高度葡萄蒸馏酒独家售卖
    “这款果香型君顶小芒森是专为女士设计的甜白,小芒森是我们从国外引进的葡萄品种,目前中国只有君顶进行了相关栽培种植,所以这款酒比较独特。”孙晓丽拿着一瓶酒向记者介绍道。据了解,小芒森源于法国西南部阿奎坦,是一个比较稀有的品种,因独特的地理环境,君顶将其成功引入,并研发打造了适合女士品饮的甜白葡萄酒,深受女士喜爱。
    “这款酒很好喝,有浓郁芒果、柑橘等水果的香气,甜甜的水果味,口感比饮料要厚重,但比其他葡萄酒要清爽。”刚品鉴完这款酒的游客王小姐说道。
    除了小芒森,孙晓丽还向记者推介了君顶打造的全国首款高度葡萄蒸馏酒,优选美乐等优质葡萄品种精心酿制的62°葡萄蒸馏酒因其更为圆润的口感备受欢迎,成为爆款。“一瓶是500ml,15斤原料才能产一瓶。这款酒限量生产,年产1000瓶,全部输入青岛,由我们独家售卖。”孙晓丽介绍。相较于粮食酿造的高度白酒,由葡萄酿制的高度白酒更为清爽,而将其放置橡木桶中陈酿6年,即可成为具有白兰地口感的xo,这也成为部分高端人群的自酿选择。
    新鲜:校园工艺“轻院精酿”受追捧
    除了世界顶级葡萄酒,特别值得一提的是,君顶mhc餐吧还是齐鲁工业大学中德啤酒技术中心产学研基地。
    毕业于齐鲁工业大学的孙晓丽将母校的啤酒酿造工艺带入餐吧,打造啤酒精酿车间,采用齐鲁工业大学实验培养出来的液体酵母进行啤酒酿造,主打德式小麦和ipa两款产品,为游客呈现最直接的酿造现场,提供最新鲜的精酿美味。
    “这款德式小麦有热带水果香气,泡沫比较绵白细腻,回味也比较悠长,很好喝。更重要s的是,在这里我们了解了啤酒的酿造工艺、酿造过程,很有意义。”带家人前来游玩的市民王先生表示。据了解,齐鲁工业大学的前身是山东轻工业学院,因此在此生产的精酿啤酒又称之为“轻院精酿”,成为游客争相体验的火爆产品。
    创新:外侍服务带你享受红酒品鉴
    如今,随着大家对红酒知识了解的渐趋深入,红酒品鉴也成为众多人的生活新尝试。借助中国顶级庄园资源平台,君顶mhc餐吧不定期邀请君顶庄园首席酿酒师、葡萄酒顶级国家评委等葡萄酒专家现场和大家共同品鉴世界级美酒。而为了让大家有更好的品鉴体验,君顶mhc餐吧还开展外侍服务,为客户提供上门服务。
    “我们会根据客户需求派人上门服务,可以提供我们自己的全套品酒器皿,现场为客人进行真正的葡萄酒饮用服务,也可以现场引导客人进行葡萄酒品鉴,让餐桌变品鉴桌。”孙晓丽表示。目前,君顶mhc餐吧外侍服务模式已正式启用运营,有需求的市民游客可进店咨询。
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